Full de comandes per a grups

DESCARREGAT EL NOSTRE FULL DE COMANDES EN PDF ESPECIAL PER A GRUPS!

ENTRAR A LA BOTIGA ONLINE

Vols encomanar els nostres plats preparats i productes des de casa!


La familia Sorolla

foto del pare al any 1996 foto de la parada de sorolla bacallaners l'any 1945 Els cognoms de la nostra família van íntimament lligats amb la història del bacallà a Tortosa. L’any 1960 es casaren Paco Sorolla i Rosa Duran, néts tots dos de dues nissagues que ja venien bacallà a les acaballes del segle XIX. Els Duran, a la seva parada del mercat de Tortosa i ambulants, amb carro i cavall, per diversos pobles de les Terres de l’Ebre. Els Sorolla, des de la fleca i botiga familiar de la Sénia primer i al mercat de Tortosa anys més tard, també comercialitzaren aquest peix tant preuat a les nostres comarques. Aquest maridatge d’experiència i tradició bacallanera ha arribat des dels nostres besavis fins als nostres dies en què el món tant ha canviat i, en canvi, la nostra manera de tractar el bacallà segueix amb la mateixa cura i saber fer dels nostres avantpassats, però amb les mesures sanitàries, conservació i elaboració dels nostres dies.

Amb els anys ens hem anat adaptant als gustos, costums i necessitats dels nostres clients, personalitzant-vos el tall, el punt de dessalat o el plat cuinat que desitgéssiu.



Parada del mercat

Magatzem

Sorolla Bacallaners S.L.U.

Mercat de Tortosa 74-75
Apartat de Correus 53, 43500 Totosa

Tel. 977 441 990
info@sorolla.cat